Kardeş Mutfaklar
Kardeş Mutfaklar
Favori Ürünlerinize Ekleyin
Hediye kodu :

Anadolu’nun Tadı Tuzu Kardeş Mutfaklar

Göçlerle gelen mutfak külütrü, varlığını yüzyıllardır Anadolu topraklarında sürdürüyor. Halkların deneyimleriyle yoğrulan mutfağımız, zengin içerikli bilgi mozaiği sunuyor bize. Gelen halklar, hem yerleştiği coğrafyanın kendilerine verdiği ürünleri kullandı hem de kendi mutfağını, pişirme tekniklerini, deneyimlerini o yöreninkiyle harmanlamasını bildi. 
 
Anadolu kucak açtı gelenlere geçenlere. Yolculuk hiç bitmedi; toprak ana bereketiyle besledi, büyüttü geleni gideni. Mutfağımız halkların iç içe yaşamasıyla oluşan paylaşımcı, coğrafya odaklı, yerel ürünlerle zenginleşmiş, bilgiyle işlenmiş olağanüstü bir kültür hazinesine dönüştü. Kitap, birbirinden farklı lezzetleri, tarifleri okurla anılar eşliğinde buluşturuyor.
 
Yayıncı: Oğlak Yayınları
Yazar: Ayfer Yavi-Raife Polat
Sayfa sayısı: 248
Baskı Yılı: 2017

*Bu kitabı edinerek, ÇEKÜL Bilgi Ağacı'nın doğal ve kültürel miras eğitimlerine değerli bir katkıda bulunmuş olacaksınız.

https://www.cekulvakfi.org.tr/proje/cekul-bilgi-agaci

*Siparişler Salı, Çarşamba ve Perşembe günleri saat 14:00’e kadar kargoya teslim edilmektedir. Teslimat adresinizin mesafesine göre kargo şirketi 2-3 iş günü içerisinde siparişinizi size ulaştıracaktır.




 

230,00
230,00
Adet
İlgili Ürünler
Mimar Sinan Macerası
Mimar Sinan Macerası
80,00
80,00
Balarısını Kurtarmak
Balarısını Kurtarmak
80,00
80,00
Süreklilikten Sürdürülebilirliğe
Süreklilikten Sürdürülebilirliğe / ​Bir Kurumsal Sürdürülebilirlik Yolculuğu
50,00
50,00
Arıların Bildikleri
Arıların Bildikleri / Ve Dünyamızdaki Yaşam İçin Önemleri
206,00
206,00
İstanbul'un Tarihi Yapıları
İstanbul'un Tarihi Yapıları Boyama Kitabı
Ücretsiz
0,00
Topur'daki Dünya
Topur'daki Dünya
112,00
112,00
Bitki Devrimi
Bitki Devrimi
193,00
193,00
Galiba Hışırdıyorum!
Galiba Hışırdıyorum!
187,00
187,00
Kentleşme Serüveni
Kentleşme Serüveni
350,00
350,00
Arkeolojinin Delikanlısı
Arkeolojinin Delikanlısı Muhibbe Darga
350,00
350,00
Büyüdüğüm Yer
Büyüdüğüm Yer
100,00
100,00
Şehrin Göbeğini Bulamıyorum!
Şehrin Göbeğini Bulamıyorum!
128,00
128,00
İstanbul’un Doğal Bitkileri
İstanbul’un Doğal Bitkileri
350,00
350,00
Sekoyana’nın Kapıları
Sekoyana’nın Kapıları
135,00
135,00
E-bültenimize Üye Olun,
Fırsatları Kaçırmayın!


Bu Sanal Mağazada Elektronik Ticaret için ProjeSoft E-Ticaret yazılımı kullanılmaktadır.